新着情報

2020.01.01
長谷川薫のMD提案シリーズ vol.123

年始の利益確保展開を強化しましょう

消費税アップから早2ケ月が経ちました。 市況状況で予測されたように、消費者の財布の紐は大変きつく締まってきているようです。 これからの時[続き...]
2020.01.01
高木善行のシリーズ“感じて動く” vol.58

新しい年のはじめに

明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。 昨年12月2日に発表された新語・流行語大賞の年間大賞に、 ラグビ[続き...]
2019.12.01
長谷川薫のMD提案シリーズ vol.122

冬の旬 お魚&お肉 煮込み料理の売り込み!

過去最大と言われる10月の台風・水害の被害もまだまだ復旧には至らない状況ではありますが、 季節は確実に冬のイベント期へと向かっています。 [続き...]
2019.12.01
高木善行のシリーズ“感じて動く” vol.57

お鍋に熱燗ですか?

先月の「しゃぶしゃぶvsすき焼き」アンケートに続いて、 今回は「お鍋と熱燗」についてのアンケート記事から考えてみます。 [続き...]
2019.11.01
長谷川薫のMD提案シリーズ vol.121

普段の料理メニューをより美味しく提案!

11月に入り、秋本番となりました。10月1日から消費税が引き上げられ、食品には軽減税率があるとはいえ、 老若男女問わず今は財布の紐が固く締[続き...]
2020.01.01
長谷川薫のMD提案シリーズ vol.123

年始の利益確保展開を強化しましょう

消費税アップから早2ケ月が経ちました。 市況状況で予測されたように、消費者の財布の紐は大変きつく締まってきているようです。 これからの時[続き...]
2019.12.01
長谷川薫のMD提案シリーズ vol.122

冬の旬 お魚&お肉 煮込み料理の売り込み!

過去最大と言われる10月の台風・水害の被害もまだまだ復旧には至らない状況ではありますが、 季節は確実に冬のイベント期へと向かっています。 [続き...]
2019.11.01
長谷川薫のMD提案シリーズ vol.121

普段の料理メニューをより美味しく提案!

11月に入り、秋本番となりました。10月1日から消費税が引き上げられ、食品には軽減税率があるとはいえ、 老若男女問わず今は財布の紐が固く締[続き...]
2019.10.01
長谷川薫のMD提案シリーズ vol.120

関連販売の強化でもう一点!

二年続きの暑い夏もようやく落ち着き、秋の気配が見えてきました。朝晩は涼しくなりましたが、まだまだ日中は暑い日もあり、冷たい食材はいまだに人気[続き...]
2019.09.01
長谷川薫のMD提案シリーズ vol.119

秋の売り込み 和菓子・甘味処で!

夏が終わり、秋を迎えようとしていますが、日中はまだ暑い日が続いています。 この残暑を乗り越えるのも、商売の極意ですね。 [続き...]
2020.01.01
高木善行のシリーズ“感じて動く” vol.58

新しい年のはじめに

明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。 昨年12月2日に発表された新語・流行語大賞の年間大賞に、 ラグビ[続きを読む...]
2019.12.01
高木善行のシリーズ“感じて動く” vol.57

お鍋に熱燗ですか?

先月の「しゃぶしゃぶvsすき焼き」アンケートに続いて、 今回は「お鍋と熱燗」についてのアンケート記事から考えてみます。 [続きを読む...]
2019.11.01
高木善行のシリーズ“感じて動く” Vol.56

しゃぶしゃぶ VS すき焼き

ここ数年秋を実感する日が少なくなっていますが、さすがに11月に入るとその深まりを感じます。 さて、今回は「しゃぶしゃぶvsすき焼き」につい[続きを読む...]
2019.10.01
高木善行のシリーズ“感じて動く” vol.55

ラグビー・ワールドカップ日本大会

9月20日よりラグビー・ワールドカップが日本で開催されています。 サッカーJリーグ開幕以前の1980年代、ラグビー人気は大変なものでしたが[続きを読む...]
2019.09.01
高木善行のシリーズ“感じて動く” vol.54

あるお店の挑戦

録画しておいた6月25日放送のガイアの夜明け(テレジ東京)を観ました。 タイトルは『幸せ食堂物語』、働き方改革がテーマでした。 ご存知の[続きを読む...]

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● 店長としての基本概念の確立!能力活性化セミナー。
● 競合対策の方法と手順の指導及びタスクフォース
● 主婦の感性を業務に活かす〜パート戦力化
● フレンドリーサービスの基本指導、チェッカー業務指導
● 地域の暮らしの調査とコンセプトづくり
● 利益の根源となる部門の改革
● 店舗としてのNo.2の役割〜管理者代行職の育成
● 売場管理(PI・PF調査、品揃え変更)の基本指導