“ 実録 ” 腕利き店長シリーズ パート7

前回のマンスリーレポートでは「スーパーマーケットの仕事サイクル」を紹介し、
そのうち「情報収集」と「販売計画」の留意すべきポイントについてお話しました。

“ 情報収集 ” では「データ」「マーケット」「天気、気温」「陳列台帳」「相場」について、
“ 販売計画 ” では「数値目標」「シフト」「作業スケジュール」について説明しました。

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